شروط الغذاء الصحى المتوازن

شروط الغذاء الصحى المتوازن :

1. أن يحتوى على جميع العناصر الغذائية حسب الإحتياجات و المقننات لكل فرد حسب سنه و جنسه و مجهوده و الحالة الفسيولوجية.


2. أن يكون متنوعا بحيث يفى بالعناصر الغذائية الغير منصوص عليها فى جداول الإحتياجات و المقننات.

3. أن يكون فاتحا للشهية و مقبول الشكل.

4. أن يكون صحيا و خاليا من أى ميكروبات أو مواد ضارة بالصحة .

5. أن يكون متمشيا مع العادات الغذائية السائدة فى المجتمع .

6. أن يكون مناسبا للحالة الإقتصادية فإن قيمة الغذاء ليست فى غلو ثمنه بل فى حسن اختياره.

7. أن يحتوى على كمية مناسبة من الألياف الغذائية